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あっという間に1ヶ月程経ったような気がする あれよあれよと暖かくなり花は満開 そして早々に散ってしまった うちも近所も本当に花や木々が美しい 1週間程、木蓮を観察し息をのむ瞬間に出会えた 庭にも植えよ …

とても久しぶりにパン教室を 私も久しぶりに手捏ねした 手に張り付くこの感触、お久しぶり 楽しい 焼き上がりを見てニヤニヤ パン焼き上げるって、やっぱりいいね    

私の車 正しい使い方 薪をもらいに公園へ

春オープンで誰が言ったの？ 壁は付いてないけど蕾は付いている 遅れています できそうになったらお知らせします

いい豚肩肉を見つけると塩をまぶし熟成させる 肉らしい肉を食べたくなったのでローストポークに 我ながら完璧な火入れ(私はレア好きである) 合間に食べるアボカドも美味しい あとはパスタでさっとごはん

なぜだか、味噌作りは3月になってしまう もっと早くに仕込めばいいのに 今年は米麹1種だけ

もう２週ちかく前になってしまった おひなさま みりんのお祝い事の度、ケーキを焼いてくれる親友 「今年も病気せず元気に育ってね」とケーキを持ってきてくれた ケーキももちろんそうだけど、そんな気持ちがとて …

いつも朝市で買う魚 カレイの一夜干しが好きでよく買う これで日本酒を一杯 菜の花も出始め春の気配

直売所で見つけた パクチーがあったなら フォーにしましょう、おかわりありで

母程、歳の離れた彼女 彼女は私の事を友達と言う 母のような友達のような、とても自分に似ている 久しぶりに遊びに行って、お茶して一緒にご飯作って食べた 彼女の台所には高価な調理器具はないけど、料理上手の …