いつもの料理は、いつもの場所で

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年末感

おせちの準備に入る前に包丁を研ぐ 高価な筋引きからホームセンターの安売りまで いいものは値段がはるしその価値はある でも安もんのペラペラの刃の使いやすさも私は知ってる   さて、少しづつ仕上 …

ハンバーグ

ハンバーグのレシピにまだ迷いがある ソテードオニオンの量、ナツメグの効き具合 今回はナツメグがいい感じだった もう少しジューシーにしたい

GW

連休中にご注文頂いたオードブル いつものお客さま、ありがたい

祝い酒

誕生日にと頂いた日本酒 より美味しく呑もうといかの塩辛を作る 朝市で生食いかが美味しそうだったから いつもわたとイカスミを和えて豆板醤とにんにくソースを少し うんまい!呑み過ぎてしまう

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今週も始まります 宜しくお願いします 季節の味 栗スコーンも人気です 明日も朝から焼き上げます 宜しくお願いします

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2020/01/22

営業日

2020/01/16

より美味しく

2020/01/15

自家製ハム

2020/01/15

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2020/01/08

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