いつもの料理は、いつもの場所で

「 sweets 」 一覧

栗ロールケーキ

2020/10/21   -sweets

栗の優しい甘さと弾力のある生地の組み合わせが好きで ロールケーキを焼きたくなる 栗ペースト入りクリームに渋皮煮もごろごろ入れて 秋のお楽しみを、ぜひ

プリンアラモード

2020/09/16   -sweets

過ごしやすくなってきた、この頃 デザートと珈琲もよく出るように プリンアラモードは盛りだくさん お茶の時間にぜひ

ちょっと甘いもの

2020/09/03   -sweets

食後のちょっと甘いのも そんな時にちょうどいいアイスクリーム 新しいお味、ブルーベリーヨーグルト ジャムもたっぷり混ぜ込んで さっぱりとしたお味です 他には大人のキャラメルもご用意しています

いつもの菓子

2020/07/29   -sweets

いつもの菓子、ムラングショコラ 来店の度に買って下さる方も多い ここ1ヶ月程、思うように焼けず落胆していた でもスッキリ解決し、一安心 この時期もアイスコーヒーにもぴったり◎

完熟梅

2020/07/08   -sweets

自家製ヨーグルトアイスクリームの梅ソースかけ −完熟梅のコンポート添え− 昨年とは違い梅雨らしい梅雨 雨も良く降り、湿度も高い 私は年々この時期が辛く感じる 数年前、完熟梅の美味しさを教えてくれた友人 …

メレンゲ

2020/07/08   -sweets

ここ数週間、メレンゲに泣かされる 多湿、気温の変化で生地の温度が変わり上手く焼けない このお菓子は90分オーブンに入れます 焼き始めて10分程で失敗が分かる時もあれば 「よし!」といい焼き上がりを確認 …

冷たいデザート

2020/06/03   -sweets

珈琲ゼリーと小夏のパフェ - シナモンの香り –   今年も小夏の季節 世の中が混乱していても季節は確実に移ろいでる 優しい味の小夏マーマレードに深煎り珈琲ゼリーとふわっと香るス …

苺とホワイトチョコスコーン

2020/04/29   -sweets

美味しいスコーンって モサモサしすぎず、しっとりしすぎず さっくっと香ばしさも必要 バターの撹拌具合、生地のねかし時間 色々試して、このレシピに落ち着いています

レモンパイ

2020/03/18   -sweets

今週もレモンパイご用意あります◯

レモンパイ

2020/03/11   -sweets

お問合せの多かったレモンパイ イートインはもちろん簡易包装ではありますがテイクアウトも可能です 取り置きも電話で承っていますのでご利用下さい 甘酸っぱいレモンカードとメレンゲの甘さのバランスが◯ さっ …

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2020/12/03

営業日

2020/11/25

自炊。

2020/11/25

さつまいも

2020/11/25

営業日

2020/11/19

おせち