いつもの料理は、いつもの場所で

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こどもごころ

2019/03/11   -Uncategorized

レモンもお菓子が食べたくてウィークエンドシトロンを焼いた みりんが保育園のおやつに持って行けるように用意していたら 「自分だけ手づくりが嫌やねん」との事 へぇーそんな事思うようになったんやと朝からうま …

立春

2019/02/05   -Uncategorized

立春過ぎて暖かな日が続いている ストウヴのフードがついてキッチンの色を塗り始めた 初めてコンクリートにペンキを塗っている 風合いがいいものだなぁ

いいもの

2019/02/05   -Uncategorized

誕生日にもらったセーター 分厚くみっしり編まれていた 店員さんの「凄く温かいですよ」の言葉は本当だった 大事に着ようと思う

時間

2019/02/05   -Uncategorized

時間と手間をかけた料理は美味しい 久しぶりにゆっくり向き合えた料理 肉は柔らかく、出汁の味もまとまっていた

前日

2019/01/27   -Uncategorized

明日は自分の誕生日 作業日なので前日にたっぷり料理しよう 牛すね肉のワイン煮込み フライパンをカンカンに熱して肉を焼き固める じゅうじゅうの音に耳を傾ける じっくりゆっくり鍋をみながらアクをすくう や …

大寒波

2019/01/27   -Uncategorized

大寒波の週末…積もったなぁ この雪で予定がなくなり、朝から長靴で雪遊び

キャロット・ラペ

2019/01/27   -Uncategorized

3種類の人参でラペを あてにちょうどいい

初めて

2019/01/27   -Uncategorized

高速道路からは数え切れない程見ていた太陽の塔 神戸の帰りに急遽行くことに こんなに広い公園だとは知らなかった 色々と楽しめた公園 次回は内覧で  

冬のスープ

2019/01/27   -Uncategorized

頂きものの白菜で餃子スープ 餃子のあんにもたっぷりの白菜を 手作り皮でもっちりたべごたえ うちの母も良く作っていた それにはたっぷりの白菜とせみ餃子、テーブルコショウがきいていた 母はフルタイム勤務で …

ベーグル

2019/01/27   -Uncategorized

たまに無性に焼きたくなるベーグル 今回は栗の渋皮煮とクーベルチュールのを

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2026/04/22

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