いつもの料理は、いつもの場所で

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パン・ド・ミ型を色々と試している 焼き時間や生地量、なかなか面白い

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今週も始まります お盆休みですね お天気がいまいちそう そんな時はゆっくりランチでも   すいかの美味しいこと こんなに甘かったっけ?味が濃い 暑い時に水分の多い果物が沁みる   …

年末感

おせちの準備に入る前に包丁を研ぐ 高価な筋引きからホームセンターの安売りまで いいものは値段がはるしその価値はある でも安もんのペラペラの刃の使いやすさも私は知ってる   さて、少しづつ仕上 …

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今週も始まります   外に居るとふわっと香る、筍ようなあおい臭い そういえば娘も変な臭いするって言ってたなぁ そんな新緑の季節、鴨が互いで池にやってきます 僅かな時間ですが毎年楽しみ 今週の …

営業日

今週も始まります 栗パフェは11/10までとなります 今週は、まだまだご予約承り中 ご予約ご来店お待ちしています

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2025/02/12

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