いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります 良く降りますね しっとり雨の庭もいいもんです お待ちしています

夏休み

夏休み中は、特に遠出する訳でも無く みりんの誕生日には子供以来、う〜ん25年振りくらいに市民プールに行ったり 夏祭りやBBQをしたり、夏でした 集まりも多く夏なのにデコレーションケーキを4台程焼きまし …

手づくり

「少し早いけど」と親友が誕生日にレーズンサンドを作ってくれた クッキーの形、ピスタチオの並べ方の美しさは彼女の仕事そのもの 私も作る人だから時間をかけてくれたのはすぐ分かる ありがたく頂く 美味しくて …

自炊。

小松菜のしらすあえ 高山なおみさんの新刊「自炊。」を読んで野菜室の小松菜を思い出した 先週使えなかったやつ 外の葉は黄色くなってたから外して いつもはざくっと包丁で切るところ一枚一枚外してみた 本にあ …

杏仁豆腐

横浜中華街で買った、南杏仁と北杏仁 それで作った杏仁豆腐 もう何年ぶりに作っただろう こっくりとした甘みと舌触り、あぁやっぱり美味しい また送ってもらおう

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2021/04/28

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