いつもの料理は、いつもの場所で

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初めて

高速道路からは数え切れない程見ていた太陽の塔 神戸の帰りに急遽行くことに こんなに広い公園だとは知らなかった 色々と楽しめた公園 次回は内覧で  

まかない

ある日まかない 目玉焼きもなかなかいいな

冷え込む日

ぐんと冷え込んだ昨晩 冷蔵庫に塩豚があった たっぷりの野菜と蒸し煮にした お塩だけでしみじみ美味しい

TO GO

・ブランチセット ・オムライスセット ・フォカッチャサンドウィッチセット (今週は自家製オイルサーディン) ・クロックムッシュ 今週からです! スープもつきます 各 1,100(税別) *ご予約を優先 …

初雪

今季初めて雪が降った そんな日は発酵が遅いパンを焼いたり、器の打ち合わせをしたり 初めてここを訪れたのは大雪の日だった 寒くてとてもとても静かだった そんなことを思い出しながらずっと台所に立って過ごし …

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2021/02/24

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