いつもの料理は、いつもの場所で

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たまご

たまごを巻き続けて、かれこれ15年程になる 身体がたまごに寄っている 久しぶりに巻いても「いいじゃない」の仕上り パルミジャーノチーズと黒胡椒をきかせて

TO GO

・ブランチセット ・オムライスセット ・フォカッチャサンドウィッチセット (今週は自家製オイルサーディン) ・クロックムッシュ 今週からです! スープもつきます 各 1,100(税別) *ご予約を優先 …

もうすっかり秋の空 どんどん涼しくなってきた そや、一番好きな季節やった そりゃ、9月も末やもんな〜

湯気

滋賀県は緊急事態宣言が解除されました 短縮営業ですが店内にてお食事をして頂いています 先週、お席に料理を運び湯気がたつ食卓を見て 嬉しさがこみあげてきました いつも以上に間隔をあけてご案内しています …

3ヶ月弱

開店してから3ヶ月弱が経ちました リズムを取り戻しながら営業し、少し戻ってきたように思います 予想していた以上のお客さんに来て頂き驚きと喜びがこみあげる日々です 以前のお客様も沢山来店くださり嬉しい気 …

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2021/07/28

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