いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります

楽しい誕生日が終わり

また野菜の直売所で薔薇を買った

たった300円で気分上がる

これくらいがちょうどいい

行く1月が終わり、逃げる2月の始まり

今月限定でハッシュドビーフオムライスを予定しています

レモンパイも今月いっぱいです

ぜひ、季節の味をお楽しみください

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木・金・土 11:00-16:00 open

ご予約ご来店お待ちしています

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今週も始まります 昨晩は寝苦しい程暑かったのに 今朝は冷える なんとも振り回される気候ですが 栗にも振り回される秋 茹で栗を剥くのも一苦労です 今月のフォカッチャは栗です 季節の味をぜひ 10/6の空 …

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今週も始まります ちゃんとフォカッチャを初めて食べたのは高 校生の頃かもしれない イタリアンでバイトしてた時に好き過ぎて自 分用に焼いてもらってた 自分でパンを焼き出してからずっと焼き続け ている 型 …

味噌

なぜだか、味噌作りは3月になってしまう もっと早くに仕込めばいいのに 今年は米麹1種だけ

鯖のオイル煮

今週のフォカッチャサンドウィッチは鯖のオイル煮 身がもろい鯖 低温でじっくりオイルで煮込みました 焼きたてのフォカッチャにオイルも染みこみ旨味たっぷり 是非、お試しください

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今週も始まります 上溝桜が満開 去年より少し遅く開花しました 白いホワホワした花が可憐で可愛い 今週のご予約まだまだ承り中 ご予約ご来店お待ちしています

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