いつもの料理は、いつもの場所で

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夏の食卓

葉物サラダがなくなり夏野菜へ 副菜を細々作る

オムライス

オムライスについて考える ふわっと巻かれた玉子にスプーンを入れる 口の中で玉子からほどけるチキンライス ケチャップと玉子、バターの混ざった味 ピーマンの程よい苦味 やっぱり、そうだ オムライスは子供だ …

晩酌に

あてを色々作る しらすのアヒージョ フォカッチャにたっぷりつけて頂きます 頂きもののこごみを天ぷらに 山菜は大好物 天ぷらが一番美味しいかもな〜 あて作りも楽しいもんです

2019年

明けましたね、おめでとうございます 今年も例年と変わらず31日まで御節作り、お餅つき 21時頃就寝するという年越しでした 何年もご注文下さることに感謝して今年も一つ一つ手作りしました 来年はもっと多く …

ホリデーギフト

今年も大切なご注文のホリデーギフト 昨年よりも進化させたい気持ちと変わらず手間暇かける気持ちと クリスマスのフルーツケーキはたっぷりのブランデーとシロップを 熟成させて食べごろを待つ 毎年変わらず作れ …

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2021/02/24

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