いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります

holiday seasonがやってきますね

日本は何でもありですが楽しけりゃいいか

holiday gift、おせちご予約承り中

今週の空席状況

16 thu   △

17 fri     ◎

18 sat    × 空き次第のご案内となります

ご予約ご来店お待ちしています

 

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我が家にカヌーがやってきた なので、今回のキャンプのメインはカヌー 設営を終えてからの夕方 起き抜けの早朝 あまり琵琶湖で泳がないので琵琶湖のありがたさをカヌーで感じました 父と娘 早朝の湖上にて

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前日

明日は自分の誕生日 作業日なので前日にたっぷり料理しよう 牛すね肉のワイン煮込み フライパンをカンカンに熱して肉を焼き固める じゅうじゅうの音に耳を傾ける じっくりゆっくり鍋をみながらアクをすくう や …

自炊。

小松菜のしらすあえ 高山なおみさんの新刊「自炊。」を読んで野菜室の小松菜を思い出した 先週使えなかったやつ 外の葉は黄色くなってたから外して いつもはざくっと包丁で切るところ一枚一枚外してみた 本にあ …

1/22 fri 臨時休業

雨の金曜日 誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます

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