いつもの料理は、いつもの場所で

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日本食

ブラジルから一時帰国している友人に日本食を ・いかと大根炊いたん ・酢味噌(ねぎぬたを) ・あげ焼いたのを生姜醤油で ・唐揚げ ・玉子焼き ・しば漬けとのり ・ちくわポン酢かけ ・あったかい豆腐 ・し …

11月

10月が一気に過ぎ去ってしまいました もう今年も…という言葉を耳にするようになり 街中ではクリスマスソングも流れていました ハロウィンが終わったとたん年末感… そんなこんなで11月が始まっています 遅 …

龍宝

食べないと夏が終われない お盆くらいにいつも食べてる龍宝 実と皮の間にたっぷりの果汁を含んでいる 甘くて大好きな葡萄 また来年の楽しみに

酷暑

酷暑と言っても過言ではない数日が続いた でも、朝9時頃までは25度程で涼しい我が家 朝5時に起きる私は、まず勝手口を開ける 少しはおさまったのか身体が慣れてきたのか

夏野菜

バターナッツかぼちゃ アメリカ原産で甘みが強い この時期、冷製スープで召し上がって頂いています 夏野菜マリネは仕上げして白ワインビネガーと塩胡椒、少しのオリーブ油でマリネしている 夏場、からだが油分や …

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2021/04/28

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