いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります   レモンパイが始まります 旬の国産レモンをたっぷり使っています 個数限定、予約可 テイクアウトご希望のお客様、保冷バックご持参ください 旬のレモン菓子、ぜひお試しください

木蓮

あっという間に1ヶ月程経ったような気がする あれよあれよと暖かくなり花は満開 そして早々に散ってしまった うちも近所も本当に花や木々が美しい 1週間程、木蓮を観察し息をのむ瞬間に出会えた 庭にも植えよ …

Daughters

愛する娘達 愛犬はもう今年12歳 先月から立て続けに病院にかかった これまで、ほぼ狂犬病でしか病院に世話になることが無かった あぁ歳いってきたな…と実感 耳も遠くなり目も白内障 みりんが産まれて6年が …

ぬか床

ぬか床生活を初めて1ヶ月半程 友人に教えて貰った、うどの美味しかったこと 春に楽しみになりそう

前日

明日は自分の誕生日 作業日なので前日にたっぷり料理しよう 牛すね肉のワイン煮込み フライパンをカンカンに熱して肉を焼き固める じゅうじゅうの音に耳を傾ける じっくりゆっくり鍋をみながらアクをすくう や …

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