いつもの料理は、いつもの場所で

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いつも朝市で買う魚 カレイの一夜干しが好きでよく買う これで日本酒を一杯 菜の花も出始め春の気配

すもも

この深みのある赤を持ち帰らない訳にはいかなかった プラムよりすももと言いたくなる愛らしさ 軽く砂糖で煮て炭酸割り、甘酸っぱいドリンクに 果肉を潰しながらお召し上がりください

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爽やかな青空 今週も始まります 心折れそうになりながら、栗仕事 鬼皮剥きは気合いを入れて始める 剥き終えた達成感もつかの間 あく抜きからのスジ取り… ひとつひとつ優しくこすり綺麗にしていく そして、ゆ …

きれいな鯖を見たら、つい 今週も鯖のオイル煮のサンドウィッチ

いつもの

バターライス 今朝もまた炊き上げる いつもの事を丁寧に

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2021/04/28

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