いつもの料理は、いつもの場所で

Uncategorized

焼売

投稿日:

少し前、「涼しくなってきたから焼売食べたい」とみりんが言ったので

せっせと巻いた

そろそろ作る料理も変わってくるわ〜って思ってたのに

え?暑くない?夏なん?

夕立、雷も鳴るし…

残暑なんかもう秋なんか

変なの

-Uncategorized

関連記事

サイズ色々

パン・ド・ミ型を色々と試している 焼き時間や生地量、なかなか面白い

営業日

今週も始まります 引き続き 11:00 – 16:00 open 入店制限 テイクアウト(食事・パン・デザート・ドリンク) 営業となります 宜しくお願いします

寒さ

寒さに敏感な天然酵母 すっかり気温が下がった先週あたりから発酵がびっくりする程時間がかかる でも、もっちり食べごたえのあるパンは私の日々に溶け込んでいる 焼かない訳にはいかない

営業日

今週も始まります 宜しくお願いします

たまご

たまごを巻き続けて、かれこれ15年程になる 身体がたまごに寄っている 久しぶりに巻いても「いいじゃない」の仕上り パルミジャーノチーズと黒胡椒をきかせて

PREV
9月
NEXT
救世主

New title

category

2020/07/15

美味しい珈琲

2020/07/15

ToGo

2020/07/15

ルーティン

2020/07/15

営業日

2020/07/08

ベーグル熱