いつもの料理は、いつもの場所で

関連記事

鶏粥

にんにくと塩、ごま油を少し 手羽先や手羽中で作るのが好き 1時間程弱火で煮込む 夏に食べたくなる粥

夏のデザート

夏のデザートを日々考えていました 今週からお出しできるかなぁと思います 珈琲ゼリーと小夏のパフェ-シナモンの香り- 深煎り珈琲ゼリーとシナモンのアイスクリーム、 さくさくムラングと小夏のマーマレードを …

今週の営業日

今週も始まります 8/8・9・10 11:00 – 17:00 OPEN 翌週の8/14・15・16は夏休み頂きます 宜しくお願いします

夏野菜

バターナッツかぼちゃ アメリカ原産で甘みが強い この時期、冷製スープで召し上がって頂いています 夏野菜マリネは仕上げして白ワインビネガーと塩胡椒、少しのオリーブ油でマリネしている 夏場、からだが油分や …

さかな

いつも朝市で買う魚 カレイの一夜干しが好きでよく買う これで日本酒を一杯 菜の花も出始め春の気配

New title

category

2020/01/22

営業日

2020/01/16

より美味しく

2020/01/15

自家製ハム

2020/01/15

営業日

2020/01/08

営業日