いつもの料理は、いつもの場所で

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前日

明日は自分の誕生日 作業日なので前日にたっぷり料理しよう 牛すね肉のワイン煮込み フライパンをカンカンに熱して肉を焼き固める じゅうじゅうの音に耳を傾ける じっくりゆっくり鍋をみながらアクをすくう や …

たまご

たまごを巻き続けて、かれこれ15年程になる 身体がたまごに寄っている 久しぶりに巻いても「いいじゃない」の仕上り パルミジャーノチーズと黒胡椒をきかせて

庭仕事

剪定した木、むしった草を溜め込み過ぎた 2日に渡って捨てた200kg すっきりした〜 私の車、正しい使い方

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2019/08/07

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