いつもの料理は、いつもの場所で

今週も始まります 8月に入り日の出が10分15分遅くなってきました そんなこんなで、あっという間に夏も終わるんだろうな そんな事を思いながら買いすぎた素麺すする 今週からお休みの方が多いようで、空席が …

今週も始まります   夏は天気も忙しい 入道雲は嘘やろって佇まいで堂々とそこにいる 夕立の後の虹もつかのま   今週のご予約まだまだ承り中 来週のご予約はポツポツうまり始めています …

今週も始まります 早朝4時半を過ぎるとヒグラシが鳴き始める 今朝ランニングをしていると学生がテニスコートを走ってた 掛け声は、わっしょい 夏です 今週の空席状況 27 thu ◯ 28 fri  ◎ …

今週も始まります   海の日でしたが、我が家は庭プール 休日の正しい使い方 今週のご予約まだまだ承り中 ご予約ご来店お待ちしています

今週も始まります ヒグラシも鳴き始め しっかり夏になってきました 夏バテしないよう、しっかり食べていきましょう 今週のご予約まだまだ承り中 ご予約ご来店お待ちしています

今週も始まります 甘酸っぱい、すももソルベ すももに少し砂糖を加えただけ 何ともフレッシュできゅっと酸っぱいソルベです 季節の味をぜひ 今週のご予約まだまだ承り中 ご予約ご来店お待ちしています

今週も始まります   数年ぶりに沖縄へ 泳いでビール飲んでご飯食べて、また泳ぐ あっという間に日常に戻りました 変わらない日々も楽しい 沖縄県の直売所でフルーツや野菜を買いました これで色々 …

今週も始まります すもも あ〜やる事いっぱい でも並んでいたら買わずにはいられない 早速ソルベとジャムに すももソーダも明日からです 今日は果物を沢山調理しました 旬のものを楽しんでもらいたいので、ぜ …

今週も始まります 梅雨らしい重たい空気ですね そんな季節の梅 完熟になるまで置いて そっと傷つけないように丁寧にジャムにしていきます 低温で湯がき、アク抜き 裏漉しして砂糖合わせ一気にに炊き上げます …

今週も始まります 6月のはじまり、梅雨入りしましたね 野菜の直売所の花 きっと畑に咲いた花を無造作にぎゅっと縛った 何とも色気の無い安い束を買ってきて飾るのが 最近のお気に入り 丁寧に解くと沢山の花 …