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今週も始まります

梅雨らしい重たい空気ですね

そんな季節の梅

完熟になるまで置いて

そっと傷つけないように丁寧にジャムにしていきます

低温で湯がき、アク抜き

裏漉しして砂糖合わせ一気にに炊き上げます

このどんよりな季節をパッと明るくしてくれる甘酸っぱさ

ヨーグルトにもよく合います

数量限定なので、お早めに

ご予約も承っています

今週まだまだご予約承り中

ご予約ご来店お待ちしています

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