いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります

木・金・土・日のイレギュラー営業となります

気がつけば2月も最終週

早くも鶯の声を聞きました

去年より随分と早い

今季の冬は鷺が来る事が少なかった

少しづつ変わっているんだなぁ

ハッシュドビーフオムライス、レモンパイが今週いっぱい

売り切れごめんです

今週のご予約まだまだ承り中

ご予約ご来店お待ちしています

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明日は自分の誕生日 作業日なので前日にたっぷり料理しよう 牛すね肉のワイン煮込み フライパンをカンカンに熱して肉を焼き固める じゅうじゅうの音に耳を傾ける じっくりゆっくり鍋をみながらアクをすくう や …

さつまいも

さつま芋をねかせていた びっくりする程甘くなってた 野菜の不思議 ポタージュにしました

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今週も始まります 夜明けが段々と遅くなっています 何となく秋の風が吹いている 着々と季節は移ろいでますね   私は、いつものようにパンを捏ね、料理をしています 今週もご来店お待ちしています

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今週も始まります 栗の季節になりました 今年も栗のデザートを ・栗のアイスクリーム ・栗とキャラメルのパフェ ・栗のフレンチトースト 準備が整ったら栗のパンも始まります 今年はどれくらい作れるかな〜 …

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