いつもの料理は、いつもの場所で

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パン

ローズマリーと岩塩のフォカッチャ 若い頃働いたイタリアンのお店でいつも大きなバットで焼いてるのを見ていた まかないのパスタにいつも添えてあってパスタソースを拭って食べた オリーブオイルに塩胡椒をふった …

さつまいも

さつま芋をねかせていた びっくりする程甘くなってた 野菜の不思議 ポタージュにしました

酷暑

酷暑と言っても過言ではない数日が続いた でも、朝9時頃までは25度程で涼しい我が家 朝5時に起きる私は、まず勝手口を開ける 少しはおさまったのか身体が慣れてきたのか

落ち葉

家の横に巨大なえのきという木がある 私はこの木に出会うまでその木は知らなかった 落葉樹で池一面落ち葉だらけになる まぁ、それもなかなかいいものだ  

庭で過ごすのにいい季節 マジックアワーも最高

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