いつもの料理は、いつもの場所で

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美味しい珈琲さえあれば 中山珈琲さんに送って頂いている珈琲豆は深煎り カフェオレにも良く合います 豆の販売もしています◎

パープルフラワー

大きい紫カリフラワー パープルフラワーて書いてた 今朝ポタージュに

毎日

ただ、ぼーっと同じものを作っているわけじゃない パンなんかは天然酵母で作っているので気温や湿度によって発酵時間も変わる 今日よ

桃の節句

もうとっくに終わってしまった、おひなさま 1年に一度、その美しい佇まいは惚れ惚れする みりんも少し分かってきたようで可愛い可愛いと良く触る おひなさまは子供が触るといいと聞いた覚えがあるので良しとして …

のびのび

人間にとっていい気候は、酵母にとってもいいのです 窯伸び伸びのパンドミ 焼き上がりにご満悦 栗のフォカッチャは期間限定のおすすめです◎

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