いつもの料理は、いつもの場所で

Uncategorized

夏のデザート

投稿日:

夏のデザートを日々考えていました

今週からお出しできるかなぁと思います

珈琲ゼリーと小夏のパフェ-シナモンの香り-

深煎り珈琲ゼリーとシナモンのアイスクリーム、

さくさくムラングと小夏のマーマレードを合わせています

全て自家製です

沢山の方に楽しんで頂きたいなぁ

-Uncategorized

関連記事

庭仕事

剪定した木、むしった草を溜め込み過ぎた 2日に渡って捨てた200kg すっきりした〜 私の車、正しい使い方

冷え込む日

ぐんと冷え込んだ昨晩 冷蔵庫に塩豚があった たっぷりの野菜と蒸し煮にした お塩だけでしみじみ美味しい

のる

美味しそうな鰯を見つけたのでオイルサーディンに 時間をかけると美味しくなる 以前、勤務させてもらっていたレストランで「味がのるまで煮詰めて」と良く言われた 最初は「ん?」と分からなかった…でも料理をし …

いいもの

誕生日にもらったセーター 分厚くみっしり編まれていた 店員さんの「凄く温かいですよ」の言葉は本当だった 大事に着ようと思う

子供

もう何年振りだろうか、メリーゴーランドなんて 子供の時以来 みりんが産まれて子供の頃を思い出す事が多くなった

PREV
夏粥
NEXT
梅雨

New title

category

2019/09/18

営業日

2019/09/18

整いました

2019/09/11

営業日

2019/09/11

救世主

2019/09/11

焼売