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正月も2日目となるとお腹が空かない ヒレ肉を美味しく食べる為にランニングで実家へ 年末もなかなか走れずだったので調度よかった 今年は去年より走りたいなぁ

食べて呑んでのお正月 けんをたっぷり使ってお造りを盛り合わせに 切れる包丁は最高です 魚もさくさく切れて気持ちいい

御節料理 今年は…と思っていたけどありがたい連絡を頂き作らせて頂きました 何種類も仕込みお重に詰める 新年の御節料理に選んで頂いてありがたい 今年も皆さんにお渡しできてほっとし餅をつきました もう何年 …

遅ればせながら… 明けましておめでとうございます 2018年、私にとっては新たな挑戦の年になりそうです 「調子に乗って失敗する」とおみくじには書いてあった… そうさせない為にも日々淡々と努力しかありま …

年末は雪もちらつき寒かった 年明けも3日はちらちら こちらは良く雪が降る気がする

おせちの準備に入る前に包丁を研ぐ 高価な筋引きからホームセンターの安売りまで いいものは値段がはるしその価値はある でも安もんのペラペラの刃の使いやすさも私は知ってる   さて、少しづつ仕上 …

クリスマスには白い野菜と豚肩の塩漬けで蒸し焼きを 日曜日だったのでゆっくり呑みながら支度を 最高な時間

もう何年振りだろうか、メリーゴーランドなんて 子供の時以来 みりんが産まれて子供の頃を思い出す事が多くなった

串かつ食べに新世界

少し早いクリスマスを いつも行く朝一で美味しそうな連子鯛とあさりを買ってアクアパッツァ トマトスパゲッティにズリのコンフィサラダ、フォカッチャ 食べて呑んで昼寝して みりんのリクエスト、ピンクのケーキ …