いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります 楽しみにしていた白木蓮が満開 快晴の日にお花見しました圧巻! 今年は例年にない程、桜が遅れているとか まだまだ春満開とは言えませんね 楽しみ 4月も通常通り、木・金・土11:00-1 …

夏野菜

バターナッツかぼちゃ アメリカ原産で甘みが強い この時期、冷製スープで召し上がって頂いています 夏野菜マリネは仕上げして白ワインビネガーと塩胡椒、少しのオリーブ油でマリネしている 夏場、からだが油分や …

三寒四温

寒かったり暖かかったりコロナだったり でも、うちの庭は春に近づいてる 小鳥は木の実を食べるのに忙しく、クリスマスローズは花を咲かせてた 私はいつもの様に料理をし心地の良い空間とは何かを考える 横着せず …

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今週も始まります   梅雨らしい天気ですね 青々と迫ってきそうな緑をお楽しみください 今週もまだまだご予約お待ちしています

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今週も始まります   台風一過、急に寒くなりました 今週も連休ですね ちらほらご予約頂いています ご予約、ご来店お待ちしています

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