いつもの料理は、いつもの場所で

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開店

nöösa 2019.4.11.thu  11:00OPEN 遅くなりましが開店しました 「何かひとつ人の心に残る空間や料理を作り続けたい」 19歳の時、初めて勤めたレストランで教わった料理はオムライ …

営業日

今週も始まります 蒸すなー レモンパフェやすももソーダ、完熟梅ジャム さっぱりものも、ぜひどうぞ 今週のご予約ぼちぼちうまりそうです ご予定くださってるお客様ご予約をおすすめします ご予約ご来店お待ち …

秋のnöösa

紅葉がとびきり綺麗!とはいきませんが 少し感じられます うちの大木のえのきは、ハラハラと落葉中です 季節の移ろいに太陽の位置も変わり 夕方頃、池の水辺の影が優雅に店内へ映り込みます そんな中ゆっくり珈 …

小夏とホワイトチョコスコーン

nöösaのスコーンを気に入ってくださるお客さん ありがたいことに多い 来店時には必ず購入してくださる この頃は小夏を入れて焼いてます お土産にも、ぜひ

営業日

今週も始まります 緑の勢いが止まりません 水を含んで、みるみる大きくなる緑に 若干、焦りのようなものを感じてしまいます 今週のご予約まだまだ承り中 ご予約ご来店お待ちしています

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