いつもの料理は、いつもの場所で

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日々

毎週行く鮮魚屋 いつも新鮮で美味しい 今週は敦賀から今期のカレイ干しが一際美味しそうだった あとはしらすとねぎとろも 特別な日じゃなくても日々のごはんが美味しいこと 何よりそれが自分をつくってるんじゃ …

むかご

美味しそうなむかごを見つけて 早速むかごご飯に 塩をぱらり炊くと本当に美味しい

冷え込む日

ぐんと冷え込んだ昨晩 冷蔵庫に塩豚があった たっぷりの野菜と蒸し煮にした お塩だけでしみじみ美味しい

正月飾り

正月飾りはハナノエン、さっちゃんのを いつもかっこええ

完熟梅

去年作って感動的な美味しさだった完熟梅ジャム 今年も作れて嬉しい この梅雨時期、身体に染みわたる甘酸っぱさが嬉しい

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2021/09/15

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