いつもの料理は、いつもの場所で

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自家製ハム

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ここ半月程、ハムを試行錯誤していました

いい温度、時間を試していい塩梅を見つける

料理の楽しさのところです

いい塩梅ができたので早速サンドウィッチに

レッドキャベツのマリネはゆずを加えてさっぱりと

ねぎのローストもサンドしています

なかなかいいレシピに出会えなかったけど

これは!という美味しさに出会えました

自家製マヨネーズをパンにぬって

いい塩梅の酸味も加わり美味しく仕上がっています

ぜひ、お試し下さい

 

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