自家製ハム

ここ半月程、ハムを試行錯誤していました

いい温度、時間を試していい塩梅を見つける

料理の楽しさのところです

いい塩梅ができたので早速サンドウィッチに

レッドキャベツのマリネはゆずを加えてさっぱりと

ねぎのローストもサンドしています

なかなかいいレシピに出会えなかったけど

これは！という美味しさに出会えました

自家製マヨネーズをパンにぬって

いい塩梅の酸味も加わり美味しく仕上がっています

ぜひ、お試し下さい