NYからの大切なご注文
庭のヒバを添えて
Holiday gift
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ベーグル焼きますか？ 最近、お問合せ頂くことが増えた 大体、土曜に焼くことが多いです ご予約承ります◎
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ぐんと冷え込んだ昨晩 冷蔵庫に塩豚があった たっぷりの野菜と蒸し煮にした お塩だけでしみじみ美味しい
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庭で過ごすのにいい季節 マジックアワーも最高
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美味しそうな鰯を見つけたのでオイルサーディンに 時間をかけると美味しくなる 以前、勤務させてもらっていたレストランで「味がのるまで煮詰めて」と良く言われた 最初は「ん？」と分からなかった…でも料理をし …
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こんな時でも花は美しい 花は咲き野菜も育ち旬をむかえる みんな頑張って生きてる
