いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります 夜明けが遅くなってきた 蝉の鳴き声が変わった 雨続きで夏らしくない夏が終わろうとしている 無花果も早々に出始めている パッとしないニュースも多いけど いつもの珈琲を淹れたり、ランニン …

営業日

2026年、今週も始まります いつもの菓子で仕込み初め 抱負を掲げる方では無いですが 今年もあらゆる物事に自問自答を怠らず精進 いたします 考えは柔軟にね 今週のご予約まだまだ承り中 ご予約ご来店お待 …

鯖のオイル煮

今週のフォカッチャサンドウィッチは鯖のオイル煮 身がもろい鯖 低温でじっくりオイルで煮込みました 焼きたてのフォカッチャにオイルも染みこみ旨味たっぷり 是非、お試しください

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今週も始まります 夜明けが段々と遅くなっています 何となく秋の風が吹いている 着々と季節は移ろいでますね   私は、いつものようにパンを捏ね、料理をしています 今週もご来店お待ちしています

朝日が優しい玄関ホール 新築も考えていたけどきっと違ったんだと思う

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2026/05/06

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