いつもの料理は、いつもの場所で

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山椒

山椒 今の時期だけのお楽しみ 手間はかかるが作る だって美味しいから 朝作った、ちりめん山椒 一日楽しみにしてた 炊きたてのごはんと、最高  

熟成

いい豚肩肉を見つけると塩をまぶし熟成させる 肉らしい肉を食べたくなったのでローストポークに 我ながら完璧な火入れ(私はレア好きである) 合間に食べるアボカドも美味しい あとはパスタでさっとごはん

鎌倉

行ってみたかったカフェへ とても繁盛していた 沢山のお客さんだったけど気の利いた接客でとても丁寧だった そして、いい氣が流れていた

休日

朝から草刈りを終え、10km程走る 走ると季節の移ろいをより感じる 汗のかきよう、木々や虫の鳴き声 五感で感じる ここに越して来て山中のコースに変わってからは音楽を聞かなくなった 帰ったら昼過ぎだった …

満開

ツツジとウワミズザクラが散り、山桜が満開 それも散って ぐみの花が満開 甘い香りを放ちクマバチがせっせと蜜を運んで行く  

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2021/09/22

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2021/09/15

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2021/08/25

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