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なぜだか、味噌作りは3月になってしまう もっと早くに仕込めばいいのに 今年は米麹1種だけ

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今週も始まります 気がつけば2月になってました ▼2月 4・5・6 11・12・13 18・19・20 25・26・27 2月は通常営業となります お待ちしています

台風一過

先日、台風前日の夕暮れ 少し立ち止まって見入ってしまった この辺りは被害は無かったけどニュースを見てると目を背けたくなる報道が沢山 一人の女性が「自分がこんな目に合うなんて」と停電の中、カップ麺をすす …

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今週も始まります 4月です   漫画みたいな焦がし方をしてしまいました 15年程使った小鍋と突然の別れ 今朝も長年使い慣れたナイフがポキっと 別れの季節です ▼4月 1・2・3 9・10 1 …

きれいな鯖を見たら、つい 今週も鯖のオイル煮のサンドウィッチ

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2021/04/28

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