いつもの料理は、いつもの場所で

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今、フォカッチャは栗です 栗の甘さと岩塩がいい塩梅です この時期だけですので是非!

宿り木

大きな宿り木を抱えて遊びにきてくれたのはLa chaineの玲子さん 温かいお昼ごはん食べて庭を散歩して、美味しいチョコレートケーキと珈琲食べたら 暗くなっていた 色々と話すことが尽きず切磋琢磨できる …

christmas

少し早いクリスマスを いつも行く朝一で美味しそうな連子鯛とあさりを買ってアクアパッツァ トマトスパゲッティにズリのコンフィサラダ、フォカッチャ 食べて呑んで昼寝して みりんのリクエスト、ピンクのケーキ …

夜長

秋の夜長ですが、私は寝るのが早い でもふとアノ本どうだったかな?と思うのは秋から冬にかけてかもしれない

暖かさ

すこし暖かかった日 パンの発酵時間が少しづつ短くなってきた 春は気候もパンの発酵もいい は〜やく来い

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