いつもの料理は、いつもの場所で

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ルッコラ

サラダの葉物野菜は、くろだ農園さんにお願いしている もう、十数年になる サラダ用葉物野菜は秋から冬、美味しくなる その中でも待ち遠しいのはルッコラ 味が濃く、ピリッと感もうちのフレンチドレッシングによ …

営業日

今週も始まります 宜しくお願いします 栗づくしでお待ちしています ロールケーキ・ベーグル・スコーン お持ち帰りもして頂けます ご予約も承っています IGのDMからも承っていますが営業日は電話もが確実か …

夜長

秋の夜長ですが、私は寝るのが早い でもふとアノ本どうだったかな?と思うのは秋から冬にかけてかもしれない

ベーグル 作り込んでいくとなかなか上手くいかない所が出てきたり できていたのにできなくなってしまったり パンて、やっぱり難しいな… ドーナツ こちらは安定の◎ ふわっともっちりと 温かい珈琲とぜひ!

たまご

たまごを巻き続けて、かれこれ15年程になる 身体がたまごに寄っている 久しぶりに巻いても「いいじゃない」の仕上り パルミジャーノチーズと黒胡椒をきかせて

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