いつもの料理は、いつもの場所で

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鯖のオイル煮

今週のフォカッチャサンドウィッチは鯖のオイル煮 身がもろい鯖 低温でじっくりオイルで煮込みました 焼きたてのフォカッチャにオイルも染みこみ旨味たっぷり 是非、お試しください

Daughters

愛する娘達 愛犬はもう今年12歳 先月から立て続けに病院にかかった これまで、ほぼ狂犬病でしか病院に世話になることが無かった あぁ歳いってきたな…と実感 耳も遠くなり目も白内障 みりんが産まれて6年が …

特別な

みんなで朝食の時に登場するパンケーキ みりんには特別感があるようだ 苺と生クリームで

クリームドーナツ

クリームドーナツが食べたくて 一気に2つも食べてしまった…

スコーン

栗の余分が少しありスコーンは栗で焼いています あと3回程かと思います スコーンに感動したのはもう5.6年前のことだったかな 友人の店で食べたものだった それからしばらくスコーンで頭がいっぱいになった …

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2021/09/22

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