いつもの料理は、いつもの場所で

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2022年も始まります

数年ぶりに会った友人に変わらへんな!と言われました

シミは確実に増えていますが雰囲気は変わらないのかもしれません

nöösaは変わらないなにかを感じてもらえるよう今年も精進していきます

そして、いつものようにお待ちしています

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今週もはじまります 宜しくお願いします 今週より少し変わります HPのホーム、about・menuをご覧下さい

山椒

山椒 今の時期だけのお楽しみ 手間はかかるが作る だって美味しいから 朝作った、ちりめん山椒 一日楽しみにしてた 炊きたてのごはんと、最高  

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今週も始まります 宜しくお願いします 栗、ほんの少しあり〼 あんなに作った渋皮煮…あと3瓶です 品切れとなるメニューもあると思います ご了承下さい

初雪

先週降った雪 今季初めてでした 雪景色もいいものです 今日は、びっくりする程暖かくて 本当に春のようでした 地球が心配になります

再現

ホテルの朝食で食べたフレンチトーストが美味しかった 食パンを沢山焼いてたので再現 朝から幸福だった

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