いつもの料理は、いつもの場所で

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ミモザ

庭のミモザが満開 植えたのは2年程前だったかな あまり花がない時期に咲かせてくれて嬉しい ミツバツツジの蕾もふくらんでうっすらピンク色に 咲くのが待ち遠しい

パン

ローズマリーと岩塩のフォカッチャ 若い頃働いたイタリアンのお店でいつも大きなバットで焼いてるのを見ていた まかないのパスタにいつも添えてあってパスタソースを拭って食べた オリーブオイルに塩胡椒をふった …

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今週も始まります 4/11で2周年を迎えました 変わらずそこにあり続けることに魅力を感じる 続ける意味を日々考えながら 変化より進化を大切に3年目もお待ちしています 今週は日頃の感謝を込めてムラングシ …

煮込む

暑い暑いと言いながら塩豚を煮込む 暑いと何食べたいか分からない事も多い けど美味しいもの食べたい

営業日

今週も始まります 1/22 friは誠に勝手ながら臨時休業頂きます   旬のレモンがたっぷり届き 無くなるまでレモンパイを焼こうと思っています テイクアウトご利用の方はレジ袋持参のご協力お願 …

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2021/09/22

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2021/09/15

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2021/09/09

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2021/08/25

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