いつもの料理は、いつもの場所で

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クロック・マダム

少し肌寒い日もちらほら 食も変わっていきます クロック・マダムも最近良く注文頂く ベシャメルソースとハム・チーズ 半熟目玉焼きを割って頂きます

スフレチーズケーキ

とても久しぶりに焼いたスフレチーズケーキ このレシピが好きで何度となく焼いている 来客が数人あるので食べてもらおうと思う

ティラミス

なぜか冬に食べたくなるティラミス マスカルポーネとエスプレッソをたっぷり使いました 温かい珈琲と合わせてぜひどうぞ

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今週も始まります 梅雨入りが早くなりそうだとニュースで聞いた もう梅雨入り?そんなんじゃもう今年もあっという間に半分終わってしまうな… 雨の日も新緑は美しい お待ちしています

丹波へ

先月行った、森の展示室 小倉君の展示が潔く格好良かった あと、iaiの洋服も素敵だったなぁ 美味しいごはんも食べ、帰りに山菜も買えて大満足だった

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2021/09/22

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2021/09/15

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2021/08/25

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