いつもの料理は、いつもの場所で

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特別な

みんなで朝食の時に登場するパンケーキ みりんには特別感があるようだ 苺と生クリームで

春オープンで誰が言ったの? 壁は付いてないけど蕾は付いている 遅れています できそうになったらお知らせします

パン

ローズマリーと岩塩のフォカッチャ 若い頃働いたイタリアンのお店でいつも大きなバットで焼いてるのを見ていた まかないのパスタにいつも添えてあってパスタソースを拭って食べた オリーブオイルに塩胡椒をふった …

年末感

おせちの準備に入る前に包丁を研ぐ 高価な筋引きからホームセンターの安売りまで いいものは値段がはるしその価値はある でも安もんのペラペラの刃の使いやすさも私は知ってる   さて、少しづつ仕上 …

ミモザ

庭のミモザが満開 植えたのは2年程前だったかな あまり花がない時期に咲かせてくれて嬉しい ミツバツツジの蕾もふくらんでうっすらピンク色に 咲くのが待ち遠しい

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