いつもの料理は、いつもの場所で

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煮込む

暑い暑いと言いながら塩豚を煮込む 暑いと何食べたいか分からない事も多い けど美味しいもの食べたい

時間

時間と手間をかけた料理は美味しい 久しぶりにゆっくり向き合えた料理 肉は柔らかく、出汁の味もまとまっていた

プレゼント

先月末、誕生日だった 「一生のうちに一つ欲しい物」いくつもいらない物 そのうちの一つ、オルテガのベスト さらりと階段際にかけられていた 毎年ありがたく、また歳を重ねる 歳を重ねるのは楽しい 気持ちは4 …

営業日

今週も始まります いよいよ栗が終わります 今季は沢山剥いて渋皮煮やジャムが炊けました これも安定して届けてくれる農家さんのおかげ 今週は売り切れまでとなるのでご了承ください まだの方やおかわりの方もお …

臨時休業

明日12/10木は誠に勝手ながら臨時休業頂きます 尚12/11金・12/12土は通常営業 11:00〜16:00open お待ちしています

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