いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります 寒暖差はあるものの日中は暑い!て日もちらほら 冷たいドリンクやアイスクリームの注文もちらほら 苺のコンフィチュールを混ぜた苺ミルクのアイスクリーム おすすめです◎

自炊。

小松菜のしらすあえ 高山なおみさんの新刊「自炊。」を読んで野菜室の小松菜を思い出した 先週使えなかったやつ 外の葉は黄色くなってたから外して いつもはざくっと包丁で切るところ一枚一枚外してみた 本にあ …

蕪が出始めて嬉しい 蕪の火入れは難しい時がある 煮物は煮過ぎると筋がたつ 小ぶりの蕪を見つけると固めに茹でて葉とにんにくで炒める 仕上げに黒胡椒をたっぷり 噛んだ時にジュワッと瑞々しく美味しい あぁ、 …

一人っ子

「明日、仕事で神戸行くのついて来てな」とみりんにお願いしたらば 「神戸泊まろっか」との一言 それも悪く無いか〜と夫婦一致で神戸泊に 天気も良くホテルも朝食もよかった 急な予定変更もなかなかのもの

営業日

今週も始まります 5/25 sat臨時休業頂きます きれいな鯖があると、つい サンドウィッチは鯖のオイル煮 今週は2日間営業ですが宜しくお願いします ご予約ご来店お待ちしています

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2026/05/12

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