蕪が出始めて嬉しい
蕪の火入れは難しい時がある
煮物は煮過ぎると筋がたつ
小ぶりの蕪を見つけると固めに茹でて葉とにんにくで炒める
仕上げに黒胡椒をたっぷり
噛んだ時にジュワッと瑞々しく美味しい
あぁ、寒くなってきたんだなぁと蕪を見て思う
蕪
投稿日：
関連記事
-
-
・ブランチセット ・オムライスセット ・フォカッチャサンドウィッチセット （今週は自家製オイルサーディン） ・クロックムッシュ 今週からです！ スープもつきます 各 1,100（税別） ＊ご予約を優先 …
-
-
ベーグル熱が再発 お客さんのご要望が多く また色んな種類を焼きたくなった
-
-
今週も始まります 宜しくお願いします
-
-
「あぁ〜今晩なにしよ？」の救世主 塩豚がチルドにあったなら ソテーするだけで美味し〜
-
-
今週も始まります 宜しくお願いします 栗づくしでお待ちしています ロールケーキ・ベーグル・スコーン お持ち帰りもして頂けます ご予約も承っています IGのDMからも承っていますが営業日は電話もが確実か …
