いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります 本日4/8木は臨時休業頂きます 明日から2日間、お待ちしています

たまご

たまごを巻き続けて、かれこれ15年程になる 身体がたまごに寄っている 久しぶりに巻いても「いいじゃない」の仕上り パルミジャーノチーズと黒胡椒をきかせて

龍宝

今年は思ったより我が家に舞い込んだ龍宝 果汁が滴る、絶品葡萄 今年もどうもありがとう また来年お会いしましょう

再現

ホテルの朝食で食べたフレンチトーストが美味しかった 食パンを沢山焼いてたので再現 朝から幸福だった

7月

ハタチそこそこの頃、よく行った珈琲屋があった いつも、チーズケーキと珈琲 決まって午前中だった 昔から手帳が真っ黒になるまで書くタイプで 誰にも邪魔されずそんな事をしながら過ごしたんだと思う 私の店で …

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2021/09/22

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