いつもの料理は、いつもの場所で

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手捏ね

とても久しぶりにパン教室を 私も久しぶりに手捏ねした 手に張り付くこの感触、お久しぶり 楽しい 焼き上がりを見てニヤニヤ パン焼き上げるって、やっぱりいいね    

池の氷が何日も溶けずにいた 凍ってるだけで楽しい 少し割ってみるとこんなに分厚かった 今季の冬は寒いなぁ・・・

営業日

今週も始まります お待ちしています 今年はミツバツツジが早咲き 今年から咲いたミモザの黄色と騒がしい これからどんどん咲いて極楽浄土のようになる 桜より楽しみにしてる

パン

ローズマリーと岩塩のフォカッチャ 若い頃働いたイタリアンのお店でいつも大きなバットで焼いてるのを見ていた まかないのパスタにいつも添えてあってパスタソースを拭って食べた オリーブオイルに塩胡椒をふった …

Christmas Tree

世間がクリスマスを騒ぎ出している 今年は早々にツリーを出そう! 庭のもみの木を掃除し家の中に入れてみると ロフトにとどきそうな程大きくなっていました 今年はみりんと一緒に飾りつけをし彼女の成長を感じま …

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