いつもの料理は、いつもの場所で

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2021も今週から始まります 今年も当面の間11:00〜16:00 openとさせて頂きます ぜひ、オムライス初めしにいらしてください ▼1月 7・8・9 14・15・16 21・23 28・29・3 …

祝い酒

誕生日にと頂いた日本酒 より美味しく呑もうといかの塩辛を作る 朝市で生食いかが美味しそうだったから いつもわたとイカスミを和えて豆板醤とにんにくソースを少し うんまい!呑み過ぎてしまう

自炊。

小松菜のしらすあえ 高山なおみさんの新刊「自炊。」を読んで野菜室の小松菜を思い出した 先週使えなかったやつ 外の葉は黄色くなってたから外して いつもはざくっと包丁で切るところ一枚一枚外してみた 本にあ …

物足りなさ

4月から転園した、みりん どこにでも馴染む特色を存分に出し楽しんでいるよう 私はというと以前通っていた保育園が忘れられないでいる 園長先生がはばをきかし、役員は園長先生の独断 なかなか変わっていたけど …

スコーン

栗の余分が少しありスコーンは栗で焼いています あと3回程かと思います スコーンに感動したのはもう5.6年前のことだったかな 友人の店で食べたものだった それからしばらくスコーンで頭がいっぱいになった …

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