いつもの料理は、いつもの場所で

Uncategorized

営業日

投稿日:

今週も始まります

ちゃんとフォカッチャを初めて食べたのは高

校生の頃かもしれない

イタリアンでバイトしてた時に好き過ぎて自

分用に焼いてもらってた

自分でパンを焼き出してからずっと焼き続け

ている

型を変えたり配合変えたり

今も一番好きなパンです

今週もまだまだご予約承り中

ご予約ご来店お待ちしています

-Uncategorized

関連記事

鯖のオイル煮

小ぶりながらも丸っと綺麗な鯖 他の魚よりいたむのが早いように思う鯖 捌いてすぐに塩水でマリネ ハーブと1時間じっくり煮る 身はふっくら煮上がり、塩気もいい塩梅 フォカッチャのサンドウィッチにしたいなぁ

営業日

今週も始まります とうとう梅雨といった感じです 夜中蒸し暑くて起きる日々 今朝から蝉とヒグラシが鳴き始めました 夏はもうすぐそこ   今週の空席状況 7/8 thu ○ 7/9 fri ○ …

営業日

今週も始まります ティラミスが今週いっぱいで終わりです (途中で売り切れてもごめんなさい) 先週末、仕事終わりのロゼとティラミス 美味しいマリアージュ 今週のワインもロゼにしようかな 今週のご予約まだ …

営業日

今週も始まります 娘が晴れてるのに暑くない、なんで? と聞いてきました はい、それは秋です 爽やかないい季節、いつものようにお待ちしています

祝い酒

誕生日にと頂いた日本酒 より美味しく呑もうといかの塩辛を作る 朝市で生食いかが美味しそうだったから いつもわたとイカスミを和えて豆板醤とにんにくソースを少し うんまい!呑み過ぎてしまう

PREV
営業日
NEXT
営業日

New title

category

2025/10/08

営業日

2025/10/01

営業日

2025/09/24

営業日

2025/09/16

営業日

2025/09/10

営業日