いつもの料理は、いつもの場所で

Uncategorized

営業日

投稿日:

今週も始まります

今日も今日とて栗

作る量が年々多くなってきましたが

手間は変わらずかけます

あくぬきしてから5日以上かけてじっくり糖度を上げる

だんだん艶がでてきて美しくなる栗

季節の営みを毎年続けたいのです

今週の空席状況

12 thu △

13 fri   △

14 sat  ◎

ご予約ご来店お待ちしています

-Uncategorized

関連記事

いつもの

バターライス 今朝もまた炊き上げる いつもの事を丁寧に

パリパリ

毎週パンを焼く 久しぶりにベーグルを オーブンから出し、パリパリといって表面が割れる それを聞いて「よしよし」と思いながらドーナツを揚げる 一家の量だとは思え無いけど2日で無くなってしまう… ドーナツ …

冷え込む日

ぐんと冷え込んだ昨晩 冷蔵庫に塩豚があった たっぷりの野菜と蒸し煮にした お塩だけでしみじみ美味しい

営業日

今週も始まります 楽しみにしている栗拾い お誘い頂き お茶までいれてもらって 久しぶりにほっこりした〜 これでガムシャラに栗が剥けます 栗のお問い合わせ、ご予約沢山頂きありがたいです 栗のパフェは10 …

今、フォカッチャは栗です 栗の甘さと岩塩がいい塩梅です この時期だけですので是非!

PREV
営業日
NEXT
営業日

New title

category

2023/11/29

営業日

2023/11/22

営業日

2023/11/15

営業日

2023/11/08

おせち

2023/11/08

営業日