いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります

夜明けが段々と遅くなっています

何となく秋の風が吹いている

着々と季節は移ろいでますね

 

私は、いつものようにパンを捏ね、料理をしています

今週もご来店お待ちしています

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まつり

寒い夜、おまつりへ 屋台でおでんと熱燗 おまつりって大人になっても心踊るよね

塩豚

トマトも出回り始め塩豚で煮込みを 煮込みにも塩豚がいいなぁと食べた 柔らかくて程よい塩分 これからの夏にもいいね

ドーナツ

毎週パンを焼く ドーナツも揚げる 今週は手土産用に沢山 ピラミッドのように積み上げる

2020年

年が開けて、もう1週間になってしまった 今年も例年通り、いつものお客様へおせちを届けることができました nöösaを開店し、写真撮影が間に合わず 今回は大々的にご予約を受けることはできませんでしたが …

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