いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります

 

ここ一週間程、よく鷺が来てる

食べるものを探しているのか池に入ってじっと見つめている

羽ばたくと大きくて少し怖い

ここに居るとたくさん鳥が来て、つい見入ってしまう

野鳥の本を買ってしまうほど

 

今週は、まずまずの天気でしょうか?

先週はフォカッチャを求めて来店くださった方が多く嬉しかったな

今週も沢山焼けるように準備していきます

ご来店お待ちしていますね

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サイズ色々

パン・ド・ミ型を色々と試している 焼き時間や生地量、なかなか面白い

レモンパイ

レモンカードは酸っぱめ、甘いメレンゲ パイ生地はざっくり仕上げてあります ほっと一息、お茶の時間のおともに 本日、ご予約分以外で8カットのご用意あります◯

天然酵母パン

お問合せを頂いていましたので 8/14.15とたっぷり焼き上げ予定です◎ 電話での取り置きも可能です 宜しくお願いします

夏食

この夏は良く豚肩肉を食べている 身体が欲しているんだろうか 塩をしておくと旨味がまし焼くだけで美味しい  

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