いつもの料理は、いつもの場所で

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パープルフラワー

大きい紫カリフラワー パープルフラワーて書いてた 今朝ポタージュに

あっという間に秋、朝晩は冬?て時もありますね 12年前の秋、初めて自分の店を持ちました ここ一ヶ月間に数年振りにお会いできたお客さんかいました 開店のお知らせを送らせてもらった方の他にもIGやこちらの …

時間

時間と手間をかけた料理は美味しい 久しぶりにゆっくり向き合えた料理 肉は柔らかく、出汁の味もまとまっていた

営業日

今月も始まります ▼9月 3・4・5 10・11・12 17・18・19 24・25・26 open 11:00-16:00 気がつくとひぐらしは鳴いていない 秋の気配が着々と近づいています 少し涼し …

鶏粥

にんにくと塩、ごま油を少し 手羽先や手羽中で作るのが好き 1時間程弱火で煮込む 夏に食べたくなる粥

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2021/02/24

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2021/02/17

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2021/01/27

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