いつもの料理は、いつもの場所で

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レモンパイ

先週から再開したレモンパイ ありがたいことに好評頂いています 今週分 23(木)は、ご予約以外で少しご用意あります 24(金)25(土)は、ご予約の余裕あります ご予約を優先させて頂いています 宜しく …

営業日

今週も始まります 今年初めての営業日 宜しくお願いします

前日

明日は自分の誕生日 作業日なので前日にたっぷり料理しよう 牛すね肉のワイン煮込み フライパンをカンカンに熱して肉を焼き固める じゅうじゅうの音に耳を傾ける じっくりゆっくり鍋をみながらアクをすくう や …

より美味しく

フランス土産に頂いたバター より美味しく食べようハムを仕込む 友人のバゲットを買いサンド うんま〜とワインが進みました○

お花見

お花見に誘われて あいにく寒かった日 焼売でも蒸そうかと沢山作った 庭の木の芽は新芽をだしていた 新芽は香り、味共に優しい

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2026/06/10

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