いつもの料理は、いつもの場所で

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今週も始まります

先週からひぐらしが鳴き始めた

もうそろそろ梅雨明けかもしれない

鬱陶しい雨が続きますが夏野菜が真っ盛りになってきました

サラダも夏野菜のマリネに変わります

素揚げして白ワインビネガーでさっぱりと

お待ちしています

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朝市にて

今週の朝市では新鮮ないかとわかさぎを いかはさっと茹でてねぎとぬたに わかさぎは天ぷらに あぁ、美味しい鮮魚は最高だなぁ  

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